Как да изберем кафемашина, съвети от Техно Микс

DenNews.bg
22.03.2022
размер на текста:

 Кафемашини

Изборът на кафе машина винаги е предизвикателство.

Уредите за приготвяне на кафе са разделени на два вида: кафеварки и кафемашини. Кафемашините са капкови, гейзерни, рожкови и капсулни, електрически турци. Те се различават по принципа на работа и струват от 1000 рубли. Кафе машините струват от 9 000 рубли и изискват по — малко усилия за приготвяне на кафе-при някои модели е достатъчно просто да кликнете върху бутона в приложението.

Кафемашините са капкови, гейзерни, рожкови и капсулни. Те се различават по принципа на работа и изискват по - малко усилия за приготвяне на кафе-при някои модели е достатъчно просто да кликнете върху бутона в приложението.

Кафеварка

Устройство за приготвяне на Черно кафе, където трябва да участвате в процеса: мелене или пълнене на кафе, поставяне на капсула, наливане на вода. Добре е, ако пиете 1-2 чаши на ден, за да се ободрите. За напитки с млечна пяна можете да си купите кафемашина с вграден или отделен капучинатор.

 

Кафемашина еспресо
 

Напълно автоматично устройство, което приготвя еспресо, лате, макиато, капучино на ниво ресторант за 30 секунди. Ако обичате напитки с въздушна млечна пяна, опитвате различни сортове кафе или пиете кафе 5 пъти на ден? Тогава кафе машината е вашата опция.

Капкови кафеварки - за обикновено кафе
 

  • Таймер - приготвянето на кафе тогава, когато сте задали през смартфона. Удобно е, ако искате да започнете сутринта с прясно сварено кафе, или просто нямате време за губене;
  • Функция памет - Задайте желания обем на чашата, любимия тип напитка и я запазете в паметта на кафе машината;
  • Брояч на приготвените чаши - Ще ви помогне да контролирате обема на изпитото кафе и да изчислите обема на опаковката на зърната за месец;
  • Автоматично изключване - Ако машината не е приготвила кафе в рамките на 30 минути, тя автоматично се изключва.
     

 

Гейзерни кафеварки за силно италианско кафе
 

Гейзерната кафемашина (или Moka) се състои от горно и долно отделение за вода и малка филтърна фуния, в която е плътно натъпкано смляно кафе. При нагряване водата от дъното на кафемашината се превръща в пара и преминава в горното отделение под формата на готово кафе. Оценяват се от богатия вкус и силата на напитката. Те най — често са малки по обем-предназначени за 1-2 чаши.

 

Какво трябва да знаете:

 

  • Количество/Обем - в родината на този тип кафеварки (Италия) е обичайно да се пият малки порции еспресо от 25 до 35 мл, така че повече са предназначени са такъв тип обем. Ако консумирате кафе в големи порции, изберете модели, предназначени за 6 или повече чаши;
  • Да бъде електрическа - не всички модели могат да се използват на индукционна печка. Този проблем има решение, като се избере електрически модел. Те имат ел. основа, която позволява да приготвяте кафе навсякъде, без да използвате котлоните на печката. Минус на този тип кафеварки е, че трябва да я ремонтирате по-често от обикновените;
  • Дръжка - Желателно е дръжката да е направена от плътна пластмаса — така тя няма да се нагрява и няма да се стопи по време на приготвянето на кафе
     

 

Кафемашина Рожкови - бариста

Кафемашините с Рожков правят силно и богато кафе за около минута, но още 5-10 минути ще трябва да бъдат изразходвани за подготовка. Първо, плътно уплътнете смляното кафе в специален конус (темпера), налейте вода и след приготвянето изплакнете темпера. Кафемашините с Рожков се считат за най-икономичните по отношение на консумацията на кафе. Имайте предвид, че само Кафемашини с помпа и налягане от 9 бара могат да направят истинско еспресо.

 

Капсулни кафемашини — за любителите на готови решения

Те работят много просто-поставете капсулата, налейте вода и след 30 секунди се насладете на кафето. Изборът на капсули е огромен, има дори чайове с добавки. Но трябва да се има предвид, че всяка чаша кафе изискван нова капсула. Ако пиете 2 чаши кафе на ден, ще ви трябват по 2 капсули на ден.
 

 

Автоматични кафемашини

Няма строга класификация на кафемашините, но най — често включват устройства, където се изискват минимум действия от човек-просто трябва да изберете напитка и да натиснете бутон. Тя поема останалите задачи — от смилането на зърната до самопочистването.
 

 

 Интелигентни функции

  Спестяват време, но увеличават цената на кафе машината.

  • Таймер - приготвянето на кафе тогава, когато сте задали през смартфона. Удобно е, ако искате да започнете сутринта с прясно сварено кафе, или просто нямате време за губене;

  • Функция памет - Задайте желания обем на чашата, любимия тип напитка и я запазете в паметта на кафе машината;
  • Брояч на приготвените чаши - Ще ви помогне да контролирате обема на изпитото кафе и да изчислите обема на опаковката на зърната за месец;
  • Автоматично изключване - Ако машината не е приготвила кафе в рамките на 30 минути, тя автоматично се изключва.

         



 


 

 

Най-четено

Темите от "Любопитно"

Етикети