Масови проверки за качеството на храните разпореди директорът на Областната дирекция за безопасност на храните-Кюстендил Първан Дангов. Проверките са в ход от вчера и ще продължат до 7-и януари. Те ще обхванат предприятията и цеховете за производство, складовете и обектите за търговия на едро и дребно, заведенията за обществено хранене.
Ще се проверява регистрацията на обектите, съответства ли сградния фонд и оборудване на изискванията, документите за произход и качество на храните, сроковете на годност и дали хранителните продукти се спазват при необходимите за тях условия.
При преценка ще се вземат проби за проверка на качеството чрез лабораторно изследване.
Инспекторите към ОДБХ ще дадат извънредни дежурства по време на празниците, а в периода на проверката трябва да предават докладите си на Дангов всеки петък.
Стани фен на Facebook страницата на DenNews.bg
